2011年8月17日水曜日

Paella Valenciana










ヴァレンシア風パエリアを作りました。
サフラン、かなり入れたつもりだけど、足りなかったらしい。色が薄い・・・

材料は、鶏、ハマグリ、蝦、イカ、小さいサザエ、
アオヤギの小柱、以上です。
貝の力は絶大であります。

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